A lo largo del año, vecinos de La Rinconada participarán en formaciones especializadas en el ámbito del olivar gracias a Solidarios Coosur, programa desarrollado con la Fundación Randstad, con el fin de mejorar la empleabilidad de las personas con capacidades diferentes y en situación vulnerable. Así lo recoge el acuerdo firmado en la Hacienda Guzmán por la responsable municipal de Formación y Empleo, Raquel Vega, y por el patrono de la Fundación Juan Ramón Guillén, Álvaro Guillén, por el que el Consistorio cede las instalaciones para el desarrollo de dos cursos, uno sobre Olivicultura Ecológica, y otro sobre Maestro de Almazara y cata de AOVE.

De esta manera, el Ayuntamiento pasa así a colaborar con el programa Solidarios Coosur, desarrollado por la Fundación Juan Ramón Guillén en colaboración con la Fundación Randstad desde 2014, con el objetivo de facilitar la inserción sociolaboral de las personas con capacidades diferentes y en riesgo de exclusión social. En concreto, la iniciativa contempla la impartición de dos formaciones presenciales a lo largo del año, por un lado, un curso de capacitación en olivicultura ecológica que comenzará a finales de abril y, por otro, un curso de maestro de almazara y especialista en cata de aceite de oliva virgen extra. Las acciones formativas, de carácter eminentemente práctico, se desarrollarán en las instalaciones de la Hacienda Santa Cruz, cedidas por el Ayuntamiento de La Rinconada.

Además, el proyecto completará la cualificación de los alumnos con la impartición de tres cursos online de especialización en materias como la transformación del olivar tradicional en ecológico, las plagas y enfermedades del olivar y la cata y el AOVE ecológico.

Tras la firma, Álvaro Guillén, patrono de la fundación, ha agradecido la colaboración del Ayuntamiento y ha señalado que “con su ayuda mejoraremos la empleabilidad de quienes más lo necesitan, poniendo el foco en el sector del olivar como oportunidad de desarrollo profesional”.

Por su parte, Raquel Vega, se ha referido a que “llevamos tiempo colaborando en acciones de ecoturismo y dando a conocer la maravillosa Hacienda Guzmán y, ahora, sumamos también una colaboración en el ámbito de la formación, con un proyecto muy bonito que nos une”. Vega concluyó destacando que “vamos a seguir trabajando en el futuro, priorizando acciones en el ámbito del turismo y la cultura”.