Alrededor de 200 vecinos y vecinas de La Rinconada han asistido a la representación teatral de El Legado Aceitero, el proyecto impulsado por la Fundación Juan Ramón Guillén con la colaboración de la Diputación de Sevilla para divulgar entre las personas mayores la importancia histórica, cultural y nutricional del olivo y del aceite de oliva.

La jornada se ha celebrado en la Hacienda Santa Cruz con el fin de promover la participación activa de las personas mayores abordando aspectos históricos, culturales y nutricionales del uso del aceite de oliva y la aceituna a lo largo de la historia. En concreto, el argumento de la obra parte del singular encargo que recibe la diosa Atenea: elaborar el menú de boda del emperador Carlos V de Alemania y I de España con Isabel de Portugal, nupcias que en 2026 conmemoran el 500 aniversario.

Durante la presentación del proyecto, Ana Sánchez, coordinadora general de la Fundación Juan Ramón Guillén, ha agradecido el apoyo prestado por el Ayuntamiento de La Rinconada y ha señalado que “es una satisfacción ver cómo hoy está lleno el auditorio para ver El Legado Aceitero, una actividad que nos permite acercar la cultura del olivar de una forma diferente, amena y participativa”.

Raquel Vega, I Teniente de Alcalde del municipio, ha puesto en valor la estrecha colaboración que existe entre el Consistorio y la fundación, “no sólo en actividades como ésta, sino también en proyectos que buscan la inclusión de las personas más vulnerables o en la promoción de actividades de oleoturismo en la Hacienda Guzmán, una joya del patrimonio de La Rinconada”.

Por su parte, Noelia Ramírez, delegada de Igualdad y Mayores, ha subrayado que la jornada ha sido posible “gracias a la implicación de los mayores de nuestro municipio, que se caracterizan por ser un grupo muy activo y con muchas inquietudes”.

Además, la jornada ha culminado con un taller de aceites de oliva virgen extra y cata guiada, en la que los participantes han descubierto las características, aromas y matices de distintas variedades de aceite de oliva virgen extra, en concreto de arbequina, hojiblanca, cornicabra y picual. Así, la experiencia teatral se complementa con una vivencia sensorial y participativa.

Coincidiendo con su 15 aniversario, la Fundación Juan Ramón Guillén, que cuenta con amplia experiencia en materia de divulgación de la cultura aceitera entre los más jóvenes, apuesta por la puesta en marcha de nuevas iniciativas dirigidas a las personas mayores con el fin de promover un envejecimiento activo y saludable y poner en valor su papel como transmisores de la cultura y la tradición del olivar.