Conocer de primera mano la amplia gama de caldos que se elaboran en Andalucía es el objetivo de la I Feria de Vinos de Mesa de Andalucía que se ha inaugurado hoy en el Restaurante Cortijo Torrepavas.

El acto de apertura ha estado a cargo del delegado de Vía Pública, José Manuel Romero Campos, y el presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Sevilla, Pedro Sánchez Cuerda.

Romero Campos ha señalado “la importancia de este tipo de eventos que dan a conocer nuestra cultura gastronómica tan rica y a menudo desconocida, y es por ello que hemos querido estar presente desde el Ayuntamiento”.

La primera jornada es exclusiva para profesionales de la hostelería y la alimentación, así como para alumnos de escuelas de hostelerías. Para el público en general abre los próximos dos días.

Entre las actividades previstas están la cata de productos de las empresas expositoras y la degustación de platos maridados con los vinos de las bodegas. Además, los interesados podrán comprar los productos expuestos.

La organización ha dispuesto autobuses gratuitos para aquellos que acudan desde la capital.

Viandalucía cuenta con la colaboración y el patrocinio de la Delegación de Turismo de la Diputación y del Ayuntamiento de La Rinconada.