Cómo hacer rissotto de chocolate o flan de limón. Cómo atender a alguien que sufre cualquier imprevisto en el mar. Hacer un torniquete de forma correcta. Son sólo algunas de las nociones que más de 70 jóvenes de La Rinconada están aprendido a realizar gracias a los cursos de formación puestos en marcha desde el Área de Juventud en el marco del programa ‘Verano Joven Activo’.

Durante todo el mes de julio, el Centro Joven La Estación esta acogiendo dos ofertas formativas, una de ellas dedicada a la repostería y otra a la práctica de primeros auxilios, que “están gozando de un amplio respaldo por parte de la ciudadanía más joven”, cuenta la delegada de Juventud, Trinidad Romera, que ha visitado recientemente a los alumnos y alumnas durante el transcurso de las clases.

Los cursos, que se han tenido que duplicar debido a la alta demanda de participación, “conjugan la teoría con la práctica, a la que se le presta especial atención pues resulta primordial para una formación efectiva y adaptada a las necesidades reales de la juventud”, añade la responsable del ramo.

Esta oferta formativa se incluye dentro del programa ‘Verano Joven Activo’, que además contempla la realización de acampadas, excursiones a la playa o viajes a la sierra, entre otras actividades.