La Escuela de Hostelería y Hotelería de Torrepavas recibió hace unos días la visita de una comitiva procedente del Gobierno de Córcega, para conocer cómo se gestiona y se realiza la formación de profesionales de este sector en Andalucía.

En total, el grupo estaba formado por 11 personas entre las que se encontraban  tres alcaldes y miembros del Parlamento, con intención de captar ideas, pues en su país están dedicados a temas de turismo y hostelería. La coordinadora de Línea Maestra (la empresa que gestiona la Escuela), María José Luna,  les explicó la singularidad del centro, que alberga tanto cursos privados como otros financiados por la Junta de Andalucía. "Y no sólo ofertamos este tipo de cursos, aunque es la base fundamental del centro también realizamos seminarios o jornadas; estamos siempre abiertos a las propuestas formativas que nos van llegando", señaló.

Ésta no es la primera vez que grupos de otros países acuden a visitar las instalaciones de la Escuela. Por ellas ya han pasado comitivas de Polonia, Estados Unidos, Irlanda y Canadá.  El objetivo de esta actividad es fomentar el intercambio cultural y la apertura del centro al sector del turismo y la  hostelería.

 

Por otra parte, en las instalaciones de la Escuela se ha celebrado la segunda edición del curso de `Cocina Económica´ en tiempos de crisis, que se imparte un fin de semana de cada mes.